换新装 展新貌——学院食堂全面换新升级，打造师生用餐新体验

为迎接2024年秋季学期开学，营造良好的食堂就餐环境，学院天井湖校区第一、第二、第三食堂利用暑假时间，对食堂环境进行整体提升改造，修缮破损区域，对部分区域进行整体翻新，增加及换新部分设施设备，提升食堂整体就餐环境，以崭新面貌迎接广大师生的到来。

一、空调全面覆盖，打造舒适就餐体验

此次食堂改造升级完成后，为食堂大厅、后厨等处增加空调，实现了校内三个食堂的空调全面覆盖，确保师生拥有更加舒适的就餐体验。

二、后厨设备升级，提升安全生产水平

食堂后厨全面升级改造。包括下水系统改造，洗碗间整体改造，档口及产品更新，增加全自动洗烘一体洗碗机、消毒柜等设备，确保食堂餐具、食品卫生安全的同时，也提升了食堂的硬件水平、安全生产水平和服务能力。

三、餐厅设备换新，满足多元化的需求

更换就餐大厅老旧灯具、破损桌椅及货架，增设沙发卡座、水吧窗口等，完善大厅整体布局，为师生就餐提供简约清新的环境和人性化服务。

学院各食堂一直以“内部管理标准化、卫生管理规范化、服务措施人性化”为原则，不断加强员工食品卫生安全、生产安全培训，规范各类机械设备安全操作流程，完善食堂工作计划和各项规章制度，抓好采购工作、严把进货关，致力于让师生吃上放心饭、舒心饭。

未来，学院食堂也将持续坚持“小细节大服务，小服务大后勤”的服务理念，积极响应师生美好生活的新期盼，不断提高餐饮服务质量，着力打造师生的“满意食堂、放心食堂”。（撰稿：汪伊文 审核：何慧凝）